Остаются считанные дни до проведения в Гагаузии одного из самых главных и значимых национальных праздников – «Hederlez». С момента своего существования, именно он играл важную роль в культурно - хозяйственной жизни гагаузского народа. Согласно народным представлениям, День Святого Георгия, называемый в народе «Hederlez», отмечается в память о Георгии Победоносце, который стал образцом "идеального воина-христианина" и святым, покровительствующим воинам и домашним животным. Ежегодно, память о нем принято чтить 6 мая, в день, который знаменует наступление "настоящей весны".
Составной частью праздника у гагаузов всегда в этот день были спортивные состязания по борьбе, а также молодежные развлечения – катания на качелях, хору и песнопения. Центральным моментом праздника является приношение в жертву молодого ягненка и приготовление из него специального блюда "Курбан булгуру".
Традиции, связанные с празднованием «Hederlez», бережно сохраняются гагаузским народом по сей день. Из года в год, в этот день всех гостей праздника встречают хлебом-солью и бокалом доброго вина, знакомят с достопримечательностями края, с гагаузскими традициями и обычаями. С 1997 г. отличительной особенностью праздника стали конноспортивные мероприятия, которые проводятся на территории единственной в Молдове конефермы «At-Prolin» в мун. Чадыр - Лунга. В этот день на скорость, выносливость и мастерство соревнуются лучшие наездники из Гагаузии, Молдовы и ближнего зарубежья. Отдельным элементом гостеприимства гагаузов в этот день является приготовление и угощение гостей традиционными блюдами национальной кухни - каурмой, брынзой, булгуром. Украшением национального праздника «Hederlez» в последние годы стали выставки-продажи изделий народных мастеров, яркие флешмобы, красочные фотозоны, тематические мастер-классы, народные игры, увлекательные конкурсы и насыщенная концертная программа. Можно с уверенностью сказать, что национальный праздник «Hederlez» приобщает всех жителей и гостей Гагаузии к истории гагаузского народа, а также способствует сохранению обычаев, традиций и гагаузской культуры вцелом.
Главное Управление культуры и в этом году готовит для всех гостей насыщенную культурную программу и приглашает всех желающих 6 мая поближе познакомиться с уникальной и колоритной культурой гагаузского народа! Встречаемся в 10:00 на конеферме «At-Prolin» в мун. Чадыр - Лунга!!!
